RECETARIO DE LA SALA DEAMBULADORES II
Les enviamos las
recetas de las dos preparaciones que hicimos en la sala, para que puedan
realizarlas con sus hijos/as y compartir un momento divertido e interesante con
ellos/as.
Como
los chicos son todavía muy pequeños para respetar los tiempos de las mismas,
les contamos un secreto… Utilizamos ¡La
harina Pureza especial para pan! En el paquete encontrarán la receta súper
fácil para hacer con ellos los riquísimos panes que elaboramos en la sala. ¡Y
para los grisines… usamos la misma preparación! Tengan en cuenta que si quieren
ponerle queso, tienen que disminuir a la mitad la cantidad de sal (10gr. en vez
de 20gr.) y colocar 250gr. de queso rallado junto con el resto de los ingredientes
para un kilo de harina Pureza especial.
Para
comenzar es fundamental que todos/as se
laven las manos, se coloquen el delantal y si tienen, un gorro o pañuelo.
Los
chicos los pueden ayudar colocando los ingredientes y una vez que tienen la
masa lista, todos juntos ¡¡¡manos a la obra!!!
Para
amasar les dijimos que tienen que colocar las manos sobre la masa, en lo
posible con los dedos bien abiertos, y moverla para “adelante y para atrás”.
Luego, para hacer los pancitos les dijimos que hagan “pelotitas” y para los
grisines, nuevamente mover la masa “para adelante y para atrás” y hacer la
forma de un “gusanito, salchicha o palito”.
Realmente
es muy fácil y divertido así que
¡¡¡Esperamos que practiquen y disfruten mucho en familia!!! ¡Después nos
cuentan cómo les fue!
Así cocinamos en la sala y luego
llevamos todo a la cocina del jardín
¡¡¡A
practicar en familia!!!!
Cariños Paula y Carolina.
